ardoise_saison2014

cat-legumes

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Périodes indicatives de disponibilité des légumes

Poireaux

Début octobre - Fin mars

Carottes vrac

Septembre - février

Navets

Octobre à décembre

Pomme de terre

Allians > de septembre à février
Charlotte > de septembre à février

Radis

Fin mai

Courgettes

Rondes vertes > de début juin à octobre
Longues vertes > de début juin à octobre
Longues jaunes  > de début juin à octobre

Concombre

Fin juin à octobre

Poivrons verts

Mi-juin à octobre

Potimarron

Octobre à janvier

Tomates

Cindel  > de juin à octobre
Cocktail  > de juin à octobre
Cerise > de juin à octobre

Aubergines violettes

De juillet à octobre

Salades

Batavia > à partir du 25 mai
Feuille de chêne ronde > à partir du 15 juin
Feuille de chêne rouge > à partir du 5 juillet
Laitue Pommée > à partir de fin juillet

Echalottes

De septembre à février

Oignons jaunes

De septembre à avril

cat-oeufs

Oeufs

Les oeufs sont disponibles toute l’année. Ils sont ramassés à la main, mirés, calibré et conditionnés le jour même dans nos locaux.